????鬧鬧鬧!切克鬧!蘿卜和肉來一套!美味的蘿卜肉包來也!

2020-04-29 21:05 來自媽媽幫社區:2018年12月出生幫 閱讀(0) 評論(51)
“媽媽,我和弟弟想吃肉”
“閨女,肉肉吃多了會變成小胖子的啊”
“一點點,媽媽,就吃一點點”
“嗯,好吧。”
“耶!謝謝媽媽,最愛媽媽了”
五周歲的女兒和倆周歲的兒子吵吵著要吃肉,不上學的日子,倆個小家伙已經長胖了好幾斤,渾身肉肉的。為了讓倆個寶貝飲食均衡,特意給寶貝們做的蘿卜干肉包,添加了蘿卜干的肉包,口感和營養都更加豐富了,而且多吃也不胖。今天特意把這款寶寶們都愛的蘿卜肉包輔食分享給更多的寶媽。




蘿卜肉包制作步驟
步驟一
和面。
取適量的面粉+酵母粉+溫水+少許鹽和成稍硬的面團,用保鮮膜包裹好,放在溫暖處發酵至一倍大。


步驟二
干蘿卜片提前用水煮好,洗凈切小粒備用。
豬肉,最好三分肥七分瘦的,洗凈,剁成肉餡。剁好的肉餡放入適量的姜末去腥,一個雞蛋,然后適量甜面醬,醬油,鹽,香油攪拌均勻,進行腌制。腌制的同時,炸五香油。用姜片,大料,花椒,蔥頭炸香備用。




步驟三
切好的蘿卜粒,用五香油拌勻。然后放在肉餡里一起攪拌至均勻。蘿卜干肉餡就調好了。蒸咸煮淡,然后根據自己的口味適量添加鹽進行調味。



步驟四
肉餡調好,面起發的也差不多了。面團揉勻揉透,分成小劑子。搟圓,放餡,包成包子狀即可。



步驟五
包好的包子蓋蓋子醒發十分鐘,中大火,上汽后二十分鐘就可以了。(蒸制時間的長短根據包子大小而定)。
蒸熟的蘿卜肉包白白胖胖的,特別可愛。


我能不夸張的說,比雞蛋略大的蘿卜肉包,我家倆周歲的二寶吃了倆個,五周歲的大寶吃了三個半么,說實話,蘿卜肉包味道真的是特別贊呢。
心動不如行動!抓緊時間!美味的蘿卜肉包一起做起來吧!
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最新回復
包子做得這么好看,擺拍也這么好看。太佩服了啦。
惠城區
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包子做的很不錯
伊金霍洛旗
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蘿卜干的包子,就是要多放肉才好吃,哈哈
這個白白胖胖的包子真的好勾人啊
祁陽縣
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寶媽廚藝太棒了,包的包子怎么這么好
蘭山區
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寶媽手巧,廚藝太棒了哈。
坪山區
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做的真好呀,我每次做的都不成型。
感覺你做的包子比外面買的還好呢
中山
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廚藝棒棒噠 好吃的肉包子哦
很香美的味道啊,我已經很饞了。
臨武縣
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寶媽分享的很詳細,步驟也很明白m
伊金霍洛旗
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寶媽好棒的,廚藝真的很棒呀
看到這包子,我也想包了
德江縣
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包子做的很好,步驟也很詳細
蘇家屯區
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我是學不會的了,不愛動,等看以后會不會想做
天門市
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這個蘿卜包看著蠻好吃的呢??寶媽手真巧包的包子很漂亮啦??
這樣的肉包子吃起來一定好吃
陜州區
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做的真不錯可我不會
分享的很詳細啊,一看就是一個認真的媽媽
博樂市
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太巧了,包的很漂亮,應該也很好吃??
蘭山區
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